大東素食館



常吃大魚大肉的人,其實偶而換換口味吃吃素食也滿不錯。小二偶而會到素食餐廳去吃點清淡的,在台中忠孝夜市裡的素食餐廳很少營業到半夜的,而這家大東素食館就營業到滿晚的,喜歡夜食族又愛吃素食的人,可以來嚐嚐。


大東素食館的招牌菜就是臭臭鍋和紅燒麵了,但除了這兩樣的招牌以外,還有各式各樣的素食滷味可以選擇。


大東素食館店內的裝潢很有襌味,擺了很多風水石和彿珠、手環、水晶等等,可見老闆娘是個虔誠的彿教徒。


招牌菜素食紅燒麵一碗六十五,湯裡頭有各式的蔬菜,如玉米、紅蘿蔔、菜頭、小白菜等等,加上脆丸、鑫鑫腸、香菇丸、素紅燒肉等等的火鍋料,配上有點酸又有點辣的番茄湯底,小二吃起來的感覺非常特別。


而招牌菜素食臭臭鍋一碗六十,裡頭有臭豆腐、高麗菜、胡蘿蔔、豆芽菜等等,豆腐又臭又嫩相當好吃,高麗菜很脆,湯頭喝起來也相當夠味,素食可以料理的這麼美味,可以說是相當利害。常吃素食可以防癌、減肥、提高智慧等等,好處多多,喜歡吃素食的人千萬不要錯過了。

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